NURI

NURI: Sardinhas artesanais portuguesas desde 1920

A NURI é uma das mais antigas e icónicas marcas da Pinhais & C.ª Lda., conhecida pela sua tradição na produção de sardinhas artesanais portuguesas em Matosinhos.

E porquê o nome NURI? Existem duas histórias. A primeira conta que, ao abrir uma das nossas conservas artesanais, um árabe ficou impressionado com o brilho das sardinhas e exclamou “NURI!”, palavra que simboliza luz, pureza e perfeição na sua língua.

Para os mais românticos, a segunda história envolve um dos fundadores da empresa. Viajado e responsável por levar as nossas sardinhas portuguesas a mercados internacionais, apaixonou-se em Espanha por uma mulher chamada “NURIA”, que inspiraria o nome da marca.

Agora cabe a si escolher qual das histórias prefere.

Nova Edição Especial do Garfo para Sardinha NURI

Recriámos agora uma edição especial deste importante talher, elevando-o com um revestimento a ouro de 24 quilates sobre o símbolo único da sardinha.

NURI, a sardinha artesanal

A NURI mantém viva a tradição das conservas artesanais portuguesas. Cada sardinha é preparada à mão, desde a seleção e limpeza até ao acondicionamento final na lata. Utilizamos apenas ingredientes frescos e métodos tradicionais que preservam o sabor, textura e qualidade do peixe.

 

Esta produção limitada faz de cada lata NURI um produto único e apreciado internacionalmente.

NURI News

Explore receitas com sardinhas artesanais, sugestões de visita ao nosso museu em Matosinhos e novidades sobre a marca NURI.

SABOR DA COZINHA

Com NURI pode criar receitas rápidas, petiscos ou pratos que surpreendem a família e amigos, sempre com o sabor autêntico das sardinhas NURI.

Inspiramo-nos nos sabores e aromas da gastronomia portuguesa para reinventar formas criativas de usar as nossas conservas artesanais. Das receitas mais simples às mais elaboradas, contamos convosco para partilhar as vossas criações. Hummm… já conseguimos cheirar essas iguarias!

Fatias de pão tostado cobertas com sardinhas, alho e ervas, apresentadas como sugestão de entrada ou petisco.
Factory Tour trip advisor

Museu Vivo da NURI no Porto

Um local único, vivo, onde a família NURI mantém viva a tradição das sardinhas artesanais portuguesas, preparadas à mão com a mesma dedicação de sempre.

No coração de Matosinhos, a nossa “manufábrica” é um marco da indústria conserveira portuguesa e uma referência mundial. Aqui pode descobrir de perto o processo artesanal que dá origem às famosas conservas NURI.

Perguntas Frequentes sobre a Nuri Artisanal Sardines

A NURI segue um método de produção manual: seleção do peixe, preparação e colocação na lata feitas à mão. Este processo artesanal, aliado a ingredientes naturais, preserva o sabor autêntico da sardinha portuguesa.

Sim. As conservas NURI são produzidas em Matosinhos, Portugal, utilizando sardinhas de origem nacional e métodos tradicionais que mantemos há quase 100 anos.

A gama inclui sardinhas em azeite, azeite picante, molho de tomate e tomate picante, todas preparadas de forma artesanal. Existem ainda edições especiais em quantidades limitadas.

Os produtos NURI estão disponíveis na loja online oficial e em vários mercados internacionais, incluindo Portugal, Espanha, França, EUA, Reino Unido e Austrália.

Sim. Todas as nossas conservas são feitas com sardinhas portuguesas e ingredientes naturais, como azeite, tomate, especiarias e malagueta.

A qualidade do peixe, a produção manual, os ingredientes e a preparação limitada tornam cada lata NURI um produto premium reconhecido internacionalmente.